Dans les plus anciens livres notés que nous ayons, du Xe siècle, l’offertoire de cette messe était celui de la fête de saint Paul, et des saints Simon et Jude. Puis il fut celui de divers apôtres, avant d’être réservé à saint Thomas. Mais sa mélodie est aussi, légèrement différente, sur d’autres paroles, celle de l’offertoire du troisième dimanche après l’Epiphanie et du Jeudi Saint (depuis les plus anciens livres jusqu’à nos jours). Impossible de savoir quel est l’original…
Le voici par les moines de Solesmes.
In omnem terram exívit sonus eórum : et in fines orbis terræ verba eórum.
Le son de leur voix s’est répandu dans toute la terre, et leurs paroles jusqu’aux extrémités du monde.
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O Oriens
O Oriens, splendor lucis ætérnæ, et sol iustítiæ : veni, et illúmina sedéntes in ténebris, et umbra mortis.
O Orient, splendeur de la lumière éternelle, et soleil de justice : venez et éclairez ceux qui sont assis dans les ténèbres et dans l’ombre de la mort.