Nicolas Sarkozy a annoncé ce matin qu’il avait bien l’intention d’honorer la promesse faite par Jacques Chirac de baisser la TVA sur la restauration, et qu’il allait en discuter avec les partenaires européens de la France.
Les deux principales organisations patronales de la restauration se félicitent de ce propos. « Le président Sarkozy tient ses engagements » (sic), dit l’UMIH. Cela « lève désormais toute ambiguïté quant à l’instauration d’un taux réduit », renchérit le Shynhorcat.