Aujourd’hui, chez moi, c’est la fête de saint Maurice de Langonnet et de Carnoët. Né à Croixhanvec, près de Pontivy, vers 1115, Maurice Duault étudia à l’université de Paris, puis devint moine cistercien à l’abbaye de Langonnet qui venait d’être fondée par le duc de Bretagne Conan III. Peu après il devenait abbé. Vers 1170 le duc Conan IV donna aux moines des terres près de la forêt de Carnoët. Avec 12 compagnons, Maurice alla y fonder une abbaye, dans le cadre magnifique de l’embouchure de la Laïta, qui allait ensuite porter son nom.
De la première abbaye médiévale il ne reste que la salle capitulaire. De la seconde également.
Inventaire général du patrimoine culturel, à propos de l’abbaye Saint-Maurice :
« Vestige insolite dans un cadre de verdure, l´ancienne salle capitulaire (vers 1250) montre une telle parenté avec celle, contemporaine, de Langonnet (Morbihan) que l'attribution à un même atelier paraît probable. Empreinte du style de l´Ile-de-France introduit par les ducs et les ecclésiastiques, il s´agit d´une réalisation majeure du premier art gothique en Bretagne qu'il convient également de comparer à la salle capitulaire de l´abbaye de l´Épau au Mans (Sarthe). »