Le département du Rhône vient de décrocher le titre de champion de France du kebab. Avec plus de 170 établissements, il devance le Nord (118), la Lorraine (115) et la Haute-Normandie (95), selon le site kekab-frites.com.
Selon un rapport de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF), 62% des kebabs ne respectent pas les règles élémentaires d'hygiène (rupture de la chaîne du froid, tromperie sur la marchandise, mise en vente de produits dont la date limite de consommation est dépassée, etc.).
(via Novopress)